Arrivée de la Bodega Protos

Hier soir, j'ai eu la bonne surprise de trouver un colis chez moi.
Il contenait ma commande de Protos chez Decantalo.

Voici un appercu du contenu du colis.

De gauche à droite :  Grajo Viejo 2009, GranReserva 2005 et Reserva 2006
Caractéristiques :

Reserva 2006

Cépage Tinta del Pais, 18 mois en fut de chêne américain, 24 mois en bouteille

Gran Reserva 2005

Cépage Tinto Fino,  24 mois en fut de chêne français, 36 mois en bouteille

Grajo Viejo 2009

Cépage Tinto Fino, 18 mois en fut de chêne français
Issu de vieilles vignes de plus de 70 ans, situées à plus de 800m d'altitude
Sélection manuelle grain par grain avant éraflage.
Production 9327 bouteilles.